Restoran
Restoran "Stara Kutina" - a la carte restoran u intimnom okruženju. Nudimo veliki izbor specijaliteta.
Multifunkcionalna, konferencijska dvorana koja se iz cjelovitog prostora transformira u više dvorana postavši tako idealnim prostorom za održavanje seminara, radionica, kongresa kapaciteta do 400 sjedećih mjesta. Prostor je u cijelosti klimatiziran.
Tradicionalni moslavački recepti
MOSLAVAČKA JUHA OD ŠAMPINJONA
Pirjati na 1 dl ulja 10 dkg luka, 5 dkg slanine, 5 dkg šunke, 20 dkg mrkve, 10 dkg celera i na kraju 40 dkg šampinjona. U međuvremenu kuha se 50 dkg krumpra izrezanog na kockice u slanoj vodi dio krumpira se izvadi a ostatak se zgnječi u vodi u kojoj se kuhao. Kad povrće omekani podlije se sa zgnječenim krumpirom i dodaju se kockice kuhanog krumpira začini se mažuranom, soli, biberom i na kraju se umiješa vrhnje za kuhanje.
BIJELI ŽGANCI S VRHNJEM I SLANINOM
70 dkg krumpira se kuha u slanoj vodi, kad se krumpir skuha zgnječi se u vodi u kojoj se kuhao pa se u tu smjesu ukuha 70 dkg brašna uz stalno miješanje da se ne naprave grudice. Na žlici ulja prepeče se 6 dkg slanine i malo luka pa se doda 4 dl vrhnja za kuhanje i 2 dl kis. vrhnja - kada vrhnje lagano prokuha makne se sa vatre u i njega se dodaje žlica po žlica žganaca.
MOSLAVAČKO VESELJE
Pureće odreske potučemo pa punimo kesten pireom, zarolamo i pečemo na grilu. Kada su pečeni režemo tanke šnitice. Služimo sa mlincima.
TAČKRLE S PEKMEZOM
Umijesiti tijesto od 50 dkg kuhanog krumpira, 1 kg brašna , 4 jaja i malo soli. Razvaljati ga , rezati jastučiće, svaki jastučić puniti pekmezom pa ih kuhati u slanoj vodi. Kada su kuhani preliti ih preprženim krušnim mrvicama i posuti kristal šećerom.
